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 Sempre più diffusi sono oggi i viaggi enogastronomici, organizzati dalle varie strutture ricettive offrono un’ottima alternativa al classico viaggio, al classico itinerario alla scoperta di opere d’arte e monumenti. Inoltre, i viaggi enogastronomici sono anche l’occasione per conoscere una parte di cultura che aveva poco rilievo nei viaggi del passato, una cultura che si studia prevalentemente a tavola. Cibi e bevande tipici di territori tutti da scoprire sono al centro di questi viaggi enogastronomici.
Tale tipologia di viaggio ci offre, inoltre, l’occasione per momenti di vera condivisione con amici, parenti o con la persona amata e non credo ci sia momento di condivisione maggiore di quello conviviale della tavola. Scoprire sapori, profumi nuovi è sempre un’occasione piacevole di entrare a contatto con culture differenti, perché, non dimentichiamolo, la cultura passa anche attraverso il cibo, passa anche attraverso la buona tavola. E quale occasione migliore per gustare le diverse tipicità enogastronomiche che l’Italia ci offre se non il 1° maggio con le sue splendide e ormai lunghissime giornate? Perché non concedersi un viaggio nell’enogastronomia di altre regioni proprio in tale occasione?
L’Italia è ricca non solo di monumenti e opere d’arte, di bellissimi paesaggi e di spiagge assolate, ma anche di prodotti tipici e piatti e bevande uniche che variano da luogo a luogo, perché non iniziare a conoscerli? Un viaggio enogastronomico nel periodo del 1° maggio vi consentirà tutto questo, approfittatene! Sarà magnifico al proprio ritorno parlarne con chi si è condiviso il viaggio per confrontare pareri e sensazione e magari…mettersi alla prova, cercando di riproporre, a parenti ed amici, i piatti che si sono gustati! Non mi resta che dirvi buon viaggio e soprattutto buon appetito!
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